수도권 유명한 해장음식과 보양식 맛집 추천

해장음식이란 술을 마신 다음날 숙취를 해소하거나 완화하기 위해 먹는 음식을 말합니다.

1. 해장음식이란?

추오정 남원 추어탕 수서점

추오정 남원 추어탕 수서점

추오정 남원 추어탕 수서점

추오정 남원 추어탕 수서점

• 해장음식이란? 일반적으로는 국물이 있는 음식이나 수분이 많은 음식이 좋다고 알려져 있습니다. 콩나물국, 조개탕, 녹차, 토마토주스 등이 해장음식으로 적합합니다. 반면에, 맵고 짠 음식이나 기름진 음식은 해장에 좋지 않다고 합니다.
• 라면, 김치찌개, 피자, 햄버거 등이 해장에 나쁜 음식으로 분류됩니다.

2. 수도권 해장음식의 종류와 대표적인 해장음식점 추천

국내 해장음식의 종류는 다양하지만, 일반적으로는 국물이 있는 음식이나 수분이 많은 음식이 좋다고 알려져 있습니다.

• [인천] 정서진: 해운대 복국. 복고 기와 복지리를 넣은 깊고 진한 국물이 특징입니다. 1인분 10,000원.
• [서울] 돈의문 박물관 마을: 선지해장국. 소고기 선지와 채소를 넣은 깔끔한 국물이 입맛을 돋우는 해장국입니다. 1인분 8,000원.
• [용인] 백남준아트센터: 칼국수. 바지락과 파를 넣은 시원한 육수와 함께 쫄깃한 면발이 매력적인 칼국수입니다. 1인분 7,000원.
• [광명] 광명동굴: 뼈다귀해장국. 뼈다귀와 채소를 오래 끓여 만든 깊고 풍부한 국물이 속을 풀어주는 해장국입니다. 1인분 8,000원.
• [수원] 효원공원 월화원: 메밀묵콩나물해장국. 메밀묵과 콩나물을 넣은 깔끔하고 담백한 국물이 간 해독에 도움을 주는 해장국입니다. 1인분 7,000원.

3. 해장음식의 기원은?

• 해장음식의 기원은 명확하지 않습니다. 가장 오래된 기록으로는 고려시대에 성주탕이라는 술을 깨우는 국이 있었다고 합니다. 해장국이라는 이름은 조선시대에 등장했고, 이때부터 대중적인 요리가 되었다고 합니다
• 해장국은 지역마다 다양한 종류가 있으며, 한국을 대표하는 해장 음식으로 알려져 있습니다
• 해장국이라는 이름은 근대에 등장했지만, 고대부터 술을 깨우거나 속을 풀기 위해 다양한 음식을 먹었을 것으로 추정됩니다.
• 과일, 차, 해장술 등이 있습니다
• 해장국이라는 이름으로 불리는 국밥은 1883년 인천항 개항 이후에 외국인들이 쇠고기의 내장, 잡고기, 뼈 등을 남겨두었고, 이것을 이용하여 국을 끓인 것이 유래라고 합니다
• 해장국은 지역마다 다양한 종류가 있으며, 한국을 대표하는 해장 음식으로 알려져 있습니다

4. 그 외 해장음식점 추천

• [인천] 정서진: 해운대 복국. 복고 기와 복지리를 넣은 깊고 진한 국물이 특징입니다. 1인분 10,000원.
• [서울] 돈의문 박물관 마을: 선지해장국. 소고기 선지와 채소를 넣은 깔끔한 국물이 입맛을 돋우는 해장국입니다. 1인분 8,000원.
• [용인] 백남준아트센터: 칼국수. 바지락과 파를 넣은 시원한 육수와 함께 쫄깃한 면발이 매력적인 칼국수입니다. 1인분 7,000원.
• [광명] 광명동굴: 뼈다귀해장국. 뼈다귀와 채소를 오래 끓여 만든 깊고 풍부한 국물이 속을 풀어주는 해장국입니다. 1인분 8,000원.
• [수원] 효원공원 월화원: 메밀묵콩나물해장국. 메밀묵과 콩나물을 넣은 깔끔하고 담백한 국물이 간 해독에 도움을 주는 해장국입니다. 1인분 7,000원.

5. 전국에는 다양한 추어탕 맛집이 있습니다.

• [여의도] 구마산: 전직 대통령들도 찾았다는 해운대 복국으로 유명한 곳입니다. 복고 기와 복지리를 넣은 깊고 진한 국물이 특징입니다. 1인분 10,000원.
• [남원] 춘향골: 남원 추어탕거리의 대표적인 맛집으로, 산지에서 직접 공수한 추어와 우거지를 사용합니다. 1인분 8,000원.
• [산본] 수리산: 밑반찬 구성이 좋은 곳으로, 추어탕 외에도 추어전골, 추어찜, 추어불고기 등 다양한 메뉴가 있습니다. 1인분 9,000원.
• [김해] 마산추어탕: 김해 어방동에 위치한 곳으로, 김치와 콩나물을 넣은 국물이 깔끔하고 맛있습니다. 1인분 8,000원
• [서울] 용금옥: 서울 중구에 있는 곳으로, 깊고 진한 국물과 쫄깃한 추어가 인상적입니다. 1인분 9,000원.
• [부산] 해운대 갈빗집: 해운대 해수욕장에 있는 곳으로, 소 생갈비를 구워 먹는 곳입니다. 생갈비의 맛이 훌륭하고, 추어탕도 함께 제공됩니다. 1인분 52,000원.
• [서울] 선릉추어탕: 선릉역에 있는 곳으로, 추어탕 외에도 추어전골, 추어찜, 추어불고기 등 다양한 메뉴가 있습니다. 1인분 9,000원.
• [인천] 인천추어탕: 인천역에 있는 곳으로, 추어탕 외에도 추어전골, 추어찜, 추어불고기 등 다양한 메뉴가 있습니다. 1인분 9,000원.
• [서울] 신림추어탕: 신림역에 있는 곳으로, 추어탕 외에도 추어전골, 추어찜, 추어불고기 등 다양한 메뉴가 있습니다. 1인분 9,000원.
• [서울] 동대문추어탕: 동대문역에 있는 곳으로, 추어탕 외에도 추어전골, 추어찜, 추어불고기 등 다양한 메뉴가 있습니다. 1인분 9,000원. 추어탕은 원기회복에 으뜸인 음식입니다

6. 수도권 장어맛집 추천

• [여의도] 구마산: 해운대 복국으로 유명한 곳입니다. 복고 기와 복지리를 넣은 깊고 진한 국물이 특징입니다. 1인분 10,000원.
• [남원] 춘향골: 남원 추어탕거리의 대표적인 맛집으로, 산지에서 직접 공수한 추어와 우거지를 사용합니다. 1인분 8,000원
• [산본] 수리산: 밑반찬 구성이 좋은 곳으로, 추어탕 외에도 추어전골, 추어찜, 추어불고기 등 다양한 메뉴가 있습니다. 1인분 9,000원
• [김해] 마산추어탕: 김해 어방동에 위치한 곳으로, 김치와 콩나물을 넣은 국물이 깔끔하고 맛있습니다. 1인분 8,000원.
• [서울] 용금옥: 서울 중구에 있는 곳으로, 깊고 진한 국물과 쫄깃한 추어가 인상적입니다. 1인분 9,000원.
• [서울] 선릉추어탕: 선릉역에 있는 곳으로, 추어탕 외에도 추어전골, 추어찜, 추어불고기 등 다양한 메뉴가 있습니다. 1인분 9,000원.
• [인천] 인천추어탕: 인천역에 있는 곳으로, 추어탕 외에도 추어전골, 추어찜, 추어불고기 등 다양한 메뉴가 있습니다. 1인분 9,000원.
• [서울] 신림추어탕: 신림역에 있는 곳으로, 추어탕 외에도 추어전골, 추어찜, 추어불고기 등 다양한 메뉴가 있습니다. 1인분 9,000원.
• [서울] 동대문추어탕: 동대문역에 있는 곳으로, 추어탕 외에도 추어전골, 추어찜, 추어불고기 등 다양한 메뉴가 있습니다. 1인분 9,000원.

장어는 맛있고 건강에 좋은 식품으로 여러 가지 요리법이 있습니다.

• 장어의 종류 장어는 몸이 뱀처럼 긴 물고기로, 바닷장어, 붕장어, 뱀장어, 갯장어, 곰장어 등의 종류가 있습니다. 이 중에서 한국인이 가장 많이 먹는 장어는 뱀장어(민물장어)와 붕장어(붕장어)입니다. 뱀장어는 단백질과 비타민A가 매우 높고, 붕장어는 지방이 적고 탄수화물이 많습니다. 장어는 구이, 덮밥, 즙, 회, 찜, 튀김 등의 요리로 먹을 수 있습니다.
• 장어의 효능 장어는 스태미나 개선, 혈액 순환 증가, 남성의 정력 증가, 피로 해소, 피부 미용, 피부 탄력 개선, 시력 보호, 위장 질환 예방, 두뇌 건강 개선, 노화 방지, 골다공증 예방 등의 효능이 있습니다
• 장어는 오메가 3 지방산, 불포화 지방산, 비타민A, 비타민C, 비타민E, 비타민D, 인, 셀레늄, 칼슘, 콜라겐, 콘드로이친, 카르노신 등의 영양 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다
• 장어는 무더운 여름철에 저하된 기운을 회복하는 작용을 하므로 성별과 연령에 관계없이 누구나 먹을 수 있는 식품입니다. 다만 뼈가 많아서 식감에 호불호가 심한 식품이기도 합니다. 장어의 뼈 때문에 먹기가 힘든 경우에는 뼈를 모두 제거한 장어를 드시거나 장어즙을 구입하여 복용하면 됩니다.

수도권 대표적인 장어 맛집 10곳 수도권에는 맛있는 장어를 즐길 수 있는 맛집이 많습니다. 썸트렌드 빅데이터 분석에 따르면, 수도권 최고의 장어구이 맛집은 다음과 같습니다.

• 1위: 남서울민물장어 (서울 강남구) 대표메뉴: 간장/소금/고추장 장어구이 (200g) - 36,000원 특징: 간장/소금/고추장 구이를 모두 취급하고 있기 때문에 입맛 대로 먹을 수 있습니다.
• 위치: 서울특별시 강남구 봉은사로 137 상원빌딩
• 2위: 상천장어성 (경기 김포시)
• 대표메뉴: 명품숯불장어구이 - 23,000원, 장어정식 (1인) - 15,000원
• 특징: 직접 장어 양식을 하는 곳. 정식으로 먹으면 장어탕/누룽지/비빔밥 중 택 1해 장어구이를 즐길 수 있습니다.
• 위치: 경기도 김포시 통진읍 도이곶로 2
• 3위: 나루터숯불장어구이 1호점 (경기 김포시)
• 대표메뉴: 민물장어 (1인분) - 45,000원, 강화갯벌장어 (1인분) - 55,000원
• 특징: 반찬이 한정식집만큼 많이 나오는 집. 장어를 구울 때 건강에 좋은 연근가루를 뿌려준다고 합니다.
• 위치: 경기도 김포시 월곶면 김포대로 3023번 길 96
• 4위: 산들에민물장어 (경기 양평군)
• 대표메뉴: 장어구이 - 실중량별 가격 선택, 돼지갈비 (1인분) - 14,000원
• 특징: 정육식당처럼 중량별로 포장된 장어를 고르고 자리에 앉으면 직접 구워주는 시스템입니다. 별도 상차림비는 없어서 합리적인 가격으로 장어구이를 즐길 수 있습니다.
• 위치: 경기도 양평군 양서면 목왕로 5
• 5위: 장어대장 (경기 고양시)
• 대표메뉴: 장어 (1kg) - 39,000원, 장어 추가 (500g) - 20,000원, 돼지목살 (200g) - 13,000원
• 특징: 셀프구이집으로 직접 구워 먹어야 하며, 상차림비는 별도입니다.
• 위치: 경기도 고양시 덕양구 해포길 388
• 6위: 화천토종민물장어 (서울 강북구)
• 대표메뉴: 토종민물장어 (1인분) - 35,000원, 토종민물장어 (1kg) - 80,000원
• 특징: 화천에서 직접 잡아온 토종민물장어를 숯불로 구워주는 곳입니다. 장어는 싱싱하고 부드럽고 고소합니다.
• 위치: 서울특별시 강북구 한천로 1029
• 7위: 연춘식당 (서울 강남구) 대표메뉴: 장어구이 (1인분) - 35,000원, 장어덮밥 - 15,000원 특징: 강남역에서 가까운 곳에 위치한 장어 전문점입니다. 장어는 두툼하고 쫄깃하며, 간장과 소금 중에서 선택할 수 있습니다. 위치: 서울특별시 강남구 강남대로 396